Domů > Suroviny, hmoty, směsi>Šlehačky, rostlinné krémy, ztužovače>Ztužovač šlehačky - višeň s kousky ovoce - 250g

Ztužovač šlehačky - višeň s kousky ovoce - 250g

89,00 Kč

Přidat do košíku

3397

Dostupnost: Skladem

Ztužovač šlehačky - višeň s kousky ovoce - 250g

Více informací

30 další výrobky ve stejné kategorii:

Předchozí
Následující

Směs v prášku na přípravu krémů za studena. Vhodné použití: dorty, semifredda a jiných cukrářských výrobků.

Dávkování: Ztužovač 200g + vlažná voda 200g + ušlehané šlehačka 1000g

Použití: Ztužovač rozmícháme ve vodě. Ihned elek. šlehačem vmícháme do polo- vyšlehané šlehačky. Došleháme do požadované konzistence. Podle chuti můžeme ještě dosladit a přidat ovoce. Ihned použijeme. Cca 1-2h necháme stabilizovat v chladničce.

složení: cukr, dextróza, modifikovaný škrob E1414, želatina, aroma, kyselina citronová E330, barvivo: extrakt z černé mrkve, lyofilizované višně (1,5%)

Hmotnost: 250g