- Poslat přátelům
- Zaslat dotaz
- Tisk
- Zobrazit v plné velikosti
58,00 Kč
58,00 Kč
58,00 Kč
58,00 Kč
58,00 Kč
58,00 Kč
58,00 Kč
58,00 Kč
98,00 Kč
58,00 Kč
58,00 Kč
58,00 Kč
58,00 Kč
58,00 Kč
58,00 Kč
58,00 Kč
399,00 Kč
58,00 Kč
58,00 Kč
58,00 Kč
58,00 Kč
135,00 Kč
Koncentrát gelové potravinářské barvy.
Hmotnost balení 28 g. Barva je určená k barvení jakýchkoliv cukrářských hmot - krémů, glazur, gelů, těst, modelovacích hmot - tzv. na párátko. Vnášíme od malého množství až po docílení požadovaného odstínu.
Složení: glukózový sirup, zvlhčovadlo (glycerol - E422), cukr, voda, modifikovaný škrob - E1442, želírující látka (agar-E406), regulátor kyselosti (citrát sodný - E331), antioxidant (kyselina citronová - E330), konzervační látky (sorban draselný - E202), barviva (žlutá - E110, Tartrazin - E102, jasně modrá - E133)
Upozornění: E110 - může mít nepříznivý vliv na pozornost a aktivitu dětí!
Dávkování se řídí platnými hygienickými předpisy a technickými normami, především vyhláškou Min. zdravotnictví č. 298/97 Sb. Pro barvení cukrářských výrobků je stanovené maxim. množství barviva do 200 mg/ kg barvené hmoty pro jedlé ozdoby na cukrářské výrobky. Pro použití barviv v kombinaci je celková nejvyšší povolená hodnota barviv stanovená na 500 mg/kg a týká se celkového množství použitých barviv.
Upozornění, že barvy jsou určeny pouze k dekoračním účelům, je uvedeno proto, že z důvodu legislativy EU není možné použít hygienické atesty platné pro USA na území EU.
Barvy WILTON lze bez obav použít k obarvení potravin určených ke konzumaci.
Zdravotní nezávadnost barev je potvrzena laboratorními testy.