SK - CMC - zahušťovadlo - celulóza 12gr

79,00 Kč

Přidat do košíku

2096

Dostupnost: Skladem

Squires Kitchen - CMC -  prášek - zahušťovadlo - celulóza do cukrových hmot 12gr

Více informací

30 další výrobky ve stejné kategorii:

Předchozí
  • Smartflex...

    211,00 Kč

  • Smartflex...

    211,00 Kč

  • Smartflex...

    211,00 Kč

  • Smartflex...

    549,00 Kč

  • Smartflex...

    112,00 Kč

  • Corra...

    99,00 Kč

  • Darinka -...

    99,00 Kč

  • Darinka -...

    79,00 Kč

  • Zeesan...

    49,00 Kč

  • Termostabiln...

    99,00 Kč

  • Squires...

    96,00 Kč

  • FunCakes...

    189,00 Kč

  • Smartflex...

    969,00 Kč

  • Tylo powder 50g

    120,00 Kč

  • Jedlé...

    162,00 Kč

  • Sepa - Wax...

    109,00 Kč

  • Formix...

    123,00 Kč

  • Cukrářská...

    177,00 Kč

  • Isomalt...

    159,00 Kč

  • FunCakes...

    56,00 Kč

  • FunCakes...

    56,00 Kč

  • FunCakes...

    56,00 Kč

  • FunCakes...

    56,00 Kč

  • Elastická...

    60,00 Kč

  • Elastická...

    72,00 Kč

  • Elastická...

    69,00 Kč

  • Smartflex...

    549,00 Kč

  • Chokoflex...

    184,00 Kč

  • Elastická...

    57,00 Kč

  • Elastická...

    69,00 Kč

Následující
Karboxymethylcelulóza (CMC) je modifikovaná rostlinná celulóza. CMC se používá hlavně do modelovacích hmot na květiny, dává bělejší povrch.

CMC - zahušťovadlo - v prášku do cukrové hmoty. Přidává se do potahovacích a modelovacích hmot, aby zůstaly tvárné a přitom pevné pro modelování. Pomáhá udržet požadovanou hustotu i po přidání tekutého barviva. Skladujte na chladnémsuchém a tmavém místě  v uzavřených nádobách.

Použití: 5g na 1kg cukrové hmoty nebo marcipánu.

Prášek zapracovat do fondánu či marcipánu, nechat uležet 4-5 hodin v hermeticky uzavřeném obalu.

Po této době bude hmota stále měkká a může být vymodelována do jakéhokoliv tvaru. Ztvrdne po vymodelování.

Smíchaná s fondánem je známá jako modelovací hmota. Je ideální pro figurky, květiny, písmena nebo čísla, která po ztvrdnutí stojí např. na dortu.

Složení: 100% karboxymethylcelulóza.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum