- Poslat přátelům
- Zaslat dotaz
- Tisk
- Zobrazit v plné velikosti
99,00 Kč
72,00 Kč
75,00 Kč
72,00 Kč
75,00 Kč
70,00 Kč
75,00 Kč
79,00 Kč
89,00 Kč
33,00 Kč
38,00 Kč
59,00 Kč
55,00 Kč
59,00 Kč
48,00 Kč
98,00 Kč
45,00 Kč
93,00 Kč
95,00 Kč
52,00 Kč
46,00 Kč
45,00 Kč
79,00 Kč
75,00 Kč
52,00 Kč
29,00 Kč
29,00 Kč
33,00 Kč
Tuková mléčná poleva, výrobek pro cukrářské účely, bez hrudek.
Použití: každá poleva se rozpouští při max. teplotě 50°C. Temperuje se na 25-30°C - při této teplotě s polevou pracujeme. Vyšší teplota při rozpouštění poškozuje strukturu polevy - hrudkuje apod.. I tato poleva má obsah transmastných kyselin hluboko pod normu tj. 0,2%.
Složení: cukr, ztužené rostlinné tuky sušené odstředěné mléko(10%). Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku(4%),
emulgátor (E322 sójový lecitin), aroma
Možné příměsi – mléka a skořápkové plody.
Hmotnost: 500g
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum